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太行山上种牡丹的人

来源:村村播 发布时间:2024-05-28 【字体:

  说起牡丹,自然会联想到诸多脍炙人口的诗句。

  是李白的“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓”,是刘禹锡的“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”,又是汤显祖的“牡丹花下死,做鬼也风流”。

  牡丹自古便是文人墨客挥洒才情的对象,是画家笔下跃动的色彩,是诗人心中不灭的火焰。

  人们口口相传,在山西高平曾生长着一种特别的牡丹。其花可泡茶,籽可榨油,根可入药,那时的高平,每到春天,牡丹花香飘四溢,成为当地一景。

  但在岁月变迁中,牡丹种植技艺一度失传,太行山上没人再种牡丹。

  出于对牡丹的热爱与情怀,李建文决心让牡丹再次开满太行山巅。

千亩紫斑牡丹园

  一、缘起

  李建文出生在山西的东南部的高平市三甲镇。

  说起三甲镇,其名字源于战国时期廉颇在秦赵长平之战中,因担忧赵军危亡而在此散甲,后演变为“三甲”。李建文就出生在这样一个充满故事与历史的古镇。

山西高平三甲镇

  年轻时,李建文在三甲镇电影院当了七八年的画海报学徒,整天除了画画还是画画,但无论画什么,他最爱的主题始终是牡丹。

  后来,他创办了一家装修公司,干的是广告、书画、设计的工作,挣了点钱,生活算不上富裕,但也是有滋有味。

李建文创办杰诺装饰-全站APPkaiyun8APP下载·ios/安卓/手机版app下载时照片

  挣到了钱,曾经想让紫斑牡丹再次开满太行山巅的想法,再次浮现在李建文的脑海中。

  为了那份情怀,李建文决心投入牡丹事业。

  但最初李建文不知从何入手,也没有人带他,于是他选择了最“笨”也是最有效的方法:到全国各地种牡丹的地方去拜访学习。

  经过多年的寻觅,他遇到了牡丹种植大王赵信军先生。

赵信军与李建文合影

  李建文刚来找赵信军时,赵信军并没有搭理他。因为来找赵信军的人太多了,大多都会半途而废,种牡丹是个苦活,需要付出大量的时间、金钱,种苗成活率低,很容易竹篮打水一场空。

  赵信军最初以为李建文也是会轻言放弃的人,并不想教他。

  李建文三番五次的拜访,赵信军于心不忍,才苦口婆心地跟李建文说了这其中的苦。

  了解了这些,李建文心里泛起了嘀咕,本来想着种牡丹跟种花一样,是个闲情雅致的活,而且自己已经在装修行业里有点小成就了,没必要从头再来。

  但临走时,看着赵信军的牡丹园里绽放的牡丹,心想,这些牡丹要是种在太行山上,得有多美!想到这里,李建文又坚定了在太行山上种牡丹的想法,即使要为牡丹付出自己的下半生也愿意!

  赵信军被李建文的真诚打动,至此李建文拜赵信军为师,开始学习种牡丹。

赵信军教李建文如何修苗

  几年后,李建文出师,开启了自己的牡丹种植之路。

  但适合在太行山种植的牡丹品种并不多。普通牡丹种到太行山上活不住。

  李建文又开始漫长的寻找与试验,看了大量关于牡丹的书,向各地的牡丹专家请教,甚至亲自前往不同地区进行实地考察。每当他发现一个新的牡丹品种,都会引种到太行山上试种。

  看着一株株牡丹在太行山上枯萎,李建文心中充满了无奈,但从未想过放弃。

千亩紫斑牡丹园

  经过无数次的试错后,他培育出抗旱又抗寒,植株高大寿命长的太行紫斑牡丹。

  当第一株紫斑牡丹开在太行山上,李建文开心坏了,不会喝酒的他破天荒地喝了二两汾酒,庆祝他的牡丹事业终于迈出了第一步。

  紫斑牡丹的种植成功,得到了当地三甲镇政府大力支持,流转了“汤王山”的1000亩山地,同时,在家人的支持下,李建文成立了禾丰生态农业开发-全站APPkaiyun8APP下载·ios/安卓/手机版app下载,启动“千亩紫斑牡丹种植园”项目。

种植牡丹前的汤王山

  当千亩牡丹园开始种植牡丹,又遇到了新问题。

  从整理地块、种植到养护,每一步都需要精心打理和付出艰辛的努力。第一次大规模种植牡丹,就遇到了挫折,天公不作美,动不动就下大雨把地里的牡丹苗淹了。

  那段时间,李建文整天在地里打转,担心天气变化会影响牡丹的生长,甚至在梦中都在地里干活。

村民们帮助李建文种植牡丹

  三年后,太行山上,汤王山下,李建文的千亩牡丹竞相绽放。

  一簇簇牡丹花尽显雍容华贵之美,吸引了不少游客一览国色天香之美。

  二、产业

  李建文投入了大半辈子的积蓄来种植牡丹花。

  但理想是理想,生活是生活,李建文想把牡丹的美丽变为财富。

  女儿李若琳给他想了个招,传说隋唐御医杨上善将牡丹花制成牡丹全花茶,治好了女皇武则天的顽疾,可以重现这款神奇的牡丹花茶。

  为了找到当时的技艺,李建文和女儿遍访古籍,逐字逐句地搜寻,不放过任何一丝线索。每当发现有关牡丹花茶的记载,他都如获至宝,仔细研读,反复推敲。他还找了三甲镇的老中医,在一系列交流中,逐渐拼凑起牡丹花茶的制作流程和关键技艺。

  这种口传心授的技艺,很多细节并未在文字中留下记录。李建文又开始了反复试验,不断调整制作过程中的温度、时间等参数。

牡丹花茶加工厂

  对于品质,李建文的要求极高。必须精选微微绽放的牡丹花朵,确保每一片花瓣、花蕊、花粉、花芯都完好无损,锁住牡丹的最佳香气和全部营养成分,还要通过窖藏、烘干、焙制等九大古法步骤,耗时三天三夜。

牡丹全花茶制作

  功夫不负有心人,经过无数次的尝试和失败,终于制作出了这款传统牡丹花茶。

  每当沸水注入,杯中的牡丹花仿佛被赋予了生命,翩翩起舞,绽放出别样的美丽。花香四散,令人心旷神怡。品茶时,每一口都融合了豆香、麦香,余味悠长。

  李建文如此形容他的牡丹花茶:“每一杯都仿佛是春天在杯中绽放,我们将整个春天锁进了这一杯茶中。”

冲泡开的牡丹全花茶

  他给牡丹花茶起了一个好听的名字:“古泫·汤妃牡丹全花茶”。

  从高平古称“泫氏”中汲取灵感,将自己的牡丹系列产品命名为“古泫”,彰显他对产品清澈、纯净品质的执着追求。

古泫·汤妃牡丹全花茶

  除了全花茶,李建文还和女儿一起开发了紫斑牡丹籽油。

  这款油可以称得上是“世界上最好的油”,采用全球领先的二十七道萃取技术,经过多重压榨与精炼,油质细腻,易于吸收,呈现出金黄色的澄透,营养全面保留。

牡丹籽

  紫斑牡丹籽油的产量极为有限,需从两万朵牡丹花籽中提炼出四斤油。为确保每一滴油的顶级品质,李建文的基地坚持生态管理,精心进行人工养护,从源头保证产品的纯净。

古泫·禾丰紫斑牡丹籽油

  李建文对品质的不懈追求,使得牡丹花茶与牡丹籽油的出品更显珍贵,也导致了成品率不高、产能有限的困境。

  在政府领导的大力支持下,李建文得以扩大了牡丹的种植面积,提高了原材料的供应量。同时,三甲镇政府也积极协助他解决土地和工厂建设等问题,为他的产业发展提供了有力的后勤保障。

  2024年是李建文牡丹事业的重要转折点,牡丹系列产品发布会一炮而红,吸引了无数目光,李建文不止在高平三甲镇有名,在晋城甚至山西都出了名。

2024高平文旅推介暨高平牡丹新品发布会

发布会上大衣哥朱之文献唱

  三、未来

  李建文也有自己的想法。

  李建文想将“千亩紫斑牡丹基地”作为核心,分为展示牡丹美丽的“观赏区”和生产高品质牡丹原材料的“生产区”。建立农业开发公司、文化旅游公司、销售公司,分别负责牡丹的农业种植、文化旅游开发和产品销售。

  推出四种主打产品:紫斑牡丹籽油、牡丹全花茶/花叶茶、牡丹精油和总黄酮,来满足市场的多样化需求。

  设立一个生物研究所,为紫斑牡丹提供源源不断的科研支持,推动牡丹产业的持续创新和发展。

  李建文还计划借着山西康养产业的东风,引入康养理念,打造高质量的牡丹文旅康养产业。建设一个以炎帝文化和中医药文化为背景、以牡丹为依托的康养庄园,打造一个集养老、康复、养生、旅游和健康服务为一体的牡丹康养中心。还计划将汤王山下的八个村庄,根据其独特的民风和民俗,结合牡丹园的特色,打造成一村一厂的美丽乡村艺术体验中心,以此推动农林文旅康产业的深度融合发展。

  在生活上,李建文善于品味生活中的每一个细节,总是慢慢地过日子。但当工作时,他的态度却截然不同,始终严于律己。

李建文生活照

  受李建文的影响,他的女儿李若琳也对牡丹产生了浓厚的兴趣,并决定与父亲一同为牡丹奉献。

  李建文更是将女儿视为自己的接班人,每当谈及女儿,他的脸上总会洋溢出满满的骄傲。

李若琳在发布会上进行产品推介

  在2024年高平文旅推介高平牡丹新品发布会上,李若琳以高平禾丰生态农业开发-全站APPkaiyun8APP下载·ios/安卓/手机版app下载总经理身份,向大家推介自家的牡丹产品,每一个细节都流露出对牡丹事业的热爱与投入。

李若琳在发布会上介绍牡丹全花茶

  在李建文的心目中,牡丹不仅仅是一种具有经济价值的作物,更是他与山西高平之间那份不解之缘的纽带,是他对家乡深情怀念的寄托。他以实实在在的行动,表达了一个山西人对家乡的深情眷恋,展示了以实际行动回馈乡土的坚定决心。

  李建文的故事,映照出乡村振兴的无限可能与希望,激励着后来者为家乡的兴旺和繁荣不懈努力,共同绘制出一幅乡村振兴的壮美画卷。

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